Piastra, Plancha, 60 x 40 cm, 3500 W, 87 a 300 °C, professionale, acciaio inox, per Ristoranti Luoghi Pubblici, CROSSON

Cottura uniforme e coerente: la superficie di cottura in acciaio spessa 2/5' si riscalda uniformemente per risultati di cottura coerenti, indipendentemente da dove si posiziona il cibo sulla piastra. Grazie al controllo termostatico da 190 ° F a 575 ° F, che tu stia cucinando frittelle, hamburger, formaggio grigliato o uova strapazzate, questa piastra in acciaio inossidabile per impieghi gravosi integra la durata e le prestazioni necessarie per portare a termine il lavoro. Ampia zona di cottura: 24 '* 16' Piastra di cottura in ferro antiaderente che salda alla base con la più avanzata tecnologia di saldatura laser, NON più preoccupazioni per le perdite di olio. Doppia zona di cottura indipendente: doppia zona Servire nelle ore di punta, zona singola quando non è di punta. Facile da pulire: i paraspruzzi da 2,7' sui lati e sul retro della piastra proteggono l'utente e le pareti circostanti da schizzi di grasso e olio caldi, il vassoio raccogligrasso rimovibile rende la pulizia un gioco da ragazzi.